Adım adım topraksız domates serası kurulumu

Topraksız Domates Sera Kurulumu | Topraklı Domates Sera Maliyeti | Topraklı Domates Sera Fiyatı | MAYSERA

Sera kurulumu için yer seçimi.

  • Domates bitkisi sıcak ve ılıman iklim bölgesinde yetişir. İklim koşullarının – derecelere düşmesi çok istenmez ve fidelerin dikiminde genellikle ilkbahar geç donlarının bitmesi istenir. Ayrıca sıcaklığın 15 0C’nin altına düşmesinin istenmediği yerlerde domates tarımının yapılması domates veriminde de etkili olacaktır. Domates bitkisi su tutma kapasitesi yüksek bir bitki olup, toprak tuzluluğunun çok olmadığı ve  toprak pH’sinin 5,5 – 7,0 arasında olduğu koşullarda yetiştirilmelidir.
  • Seranın alın tarafı güneye ve kuzeye bakacak şekilde araziye yerleşmelidir. Yan tarafları ise doğu ve batı’ya bakacak şekilde olmalıdır. Birçok yerde sera yönü yanlış kurulmaktadır. Buda bitkinin ışık alımını engellemektedir.
  • Seranızı inşa etmek istediğiniz arazinin harita üzerine yerleştirilmiş ölçüsünü (harita üzerinde eni, boyu, arazinin kuzey ve güney cepheleri), arazinizde eğim veya tümsek gibi yerler var ise arazinin aplikasyon krokisini (autocad dosyası) göndermelisiniz. Ayrıca araziye gelen yolu, elektrik hattını, doğal gaz hattını ve su kaynağını da harita üzerinde göstermelisiniz. Sera kurulumu yapılacak arazinin şiddetli rüzgar alan yönü var ise bu yönü de belirtmeyi ihmal etmeyin.
Sera kurulumu için arazi seçimi | Sera Yönü Belirleme | MAYSERA
Sera Kurulacak Arazinin Bilgileri | MAYSERA

Sera konstrüksiyonu seçimi

  • Modern gotik seraların standart ölçüleri 8, 9.6, 11.2 ve 12.8 metre tünel genişliğine, 5 metre oluk altı yüksekliğine ve 7.6 metre tepe yüksekliğine sahiptir. Bu seranın içine ekeceğiniz bitki çeşidine göre değişiklik gösterebilmektedir. Biz burada topraksız domates serası kuracağımız için dünya genelinde en çok tercih edilen 9.6 metrelik tunelleri kullanacağız. Modern domates seralarında genellikle çelik konstrüksiyon yapısı kullanılır. Konstrüksiyon yapısında 275 gram sıcak daldırma galvanizli ve galvanizli saçtan çekme parçalar kullanılmaktadır. Bu malzemenin mevsim olaylarına ve doğal korozyana karşı dayanıklılığını artırmaktadır. Yatırımcı olarak dikkat etmeniz gereken en önemli nokta metrekare başına düşen konstrüksiyon demiri en az 8-10 kilogram arasında olmalıdır. Seranın konstrüksiyon yapısının statik hesaplamalarına bakıldığında da bu veriler ortaya çıkmaktadır. Günümüzde sera kurulumu gerçekleştiren birçok firma sera kurulum maliyetini düşürebilmek için metrekare başına 3-5 kilogram aralığında konstrüksiyon demiri kullanmaktadırlar. Bu ilerleyen zamanlarda yatırımcının başını büyük derde sokmaktadır. Çünkü seralar rüzgar direncini, yağmur yükünü, kar yükünü, ve bitkinin yükünü kaldıramamaktadır, bunun sonucunda sera yıkılmaktadır.
Sera konstrüksiyonu malzemeleri | MAYSERA
Domates Sera Kurulumu | Konstrüksiyon Seçimi Nasıl Olmalı | MAYSERA

Sera örtüsü seçimi (sera polikarbon örtüsü, sera naylonu)

  • Gotik seraların yan duvarları genellikle polikarbon örtüsü ile kaplanabilir. Polikarbon malzemesi -40 +120 derecelere dayanıklılık göstermektedir. Polikarbon malzemesi dış yüzeyi UV katkılı olmaktadır. Polikarbon malzemesi cama nazaran 200 kat darbeye dayanıklıdır. Buda dolu yağmalarında seranızı doludan korur. Polikarbon homojen ışık dağılımı, ses ve ısı yalıtımı sağlamaktadır.
Sera polikarbon örtüsü kaplama | MAYSERA
Sera polikarbon örtü kaplama | MAYSERA
  • Gotik seraların çatı kısımları 36 veya 48 aylık uv katkılı naylonla kaplanmaktadır.
Sera naylonu, Naylon çekme, Sera örtüsü | MAYSERA
Sera örtüsü, Sera çatısı naylonu | MAYSERA
  • Burada dikkat edilmesi gereken nokta, tercihinizi kendini kanıtlamış firmalardan yana kullanmalısınız. Çünkü birçok firma ucuz mal arayan müşteriler için katkı maddelerine eksik katarak maliyeti düşürebilmektedir. Buda üretiminizi etkileyecek en önemli etkendir. Çünkü ışık geçirgenliği düşük, dayanım ömrü kısa malzemeler sizi hep zarara uğratacaktır. Kaliteli, tüm katkılı olan naylonu 20% oranda daha pahalıdır ama kullanım ömrünü, ışık geçirgenliğini hesaba kattığınızda kendini fazlasıyla kanıtlamaktadır. Uygun maliyetli düşük kaliteli malzeme alırsanız 4 yılda değiştirmeniz gereken naylonu 2 yılda değiştirmek zorunda kalırsınız.

Sera içi bitki askı telleri, gutter sistemi ve yer örtüsü

  • Bitki askı telleri: Domates fideleri, gelişme aşamalarında askı tellerine dolandırılarak hem fidelerin birbirilerine değmeden sağlıklı bir şekilde gelişmeleri sağlanır, hem bir fidede oluşacak hastalığın diğer bitkiye temasla geçmesi engellenmeye çalışılır hem de gelişen domateslerin ağırlıklarından kaynaklanan yere doğru eğilimleri hafifletilmiş olur.
Domates serası bitki askı tel sistemi, bitki askı ipleri | MAYSERA
Bitki askı tel sistemi ve bitki askı ipleri | MAYSERA
  • Gutter Sistemi : Topraksız tarım için kurulan seralarda, domateslerin birim alandan alınacak verimin artırılması amacıyla bitki askı teli ve kancalarla yerden belli bir yükseklikte konumlanan, domates fidelerine yataklık etmek için belirli sıra ve düzende kurulan sistemdir.
  • Gutter sistemin saç kalınlığı en az 0.6mm kalınlığında olmalıdır. Daha ince kalınlıktaki gutter sistemi kullanırsanız üstündeki cocopeat yükününüz, sulamadan sonraki oluşacak ağırlığın ve sebze yükünün artmasıyla birlikte gutter yamulmaya ve kıvrılmaya başlayacaktır.
Topraksız domates serası Gutter sistemi | MAYSERA
Topraksız domates sera Gutter sistemi | MAYSERA
  • Sera Yer Örtüsü : Domateslere zarar verebilecek ve toprak altından çıkabilen çeşitli canlıların, sera içerisine girerek ürünlere zarar vermesini  önlemek için genellikle güneş ışınlarını yansıtma özelliğine sahip malzemelerden yapılmış örtüler kullanılmaktadır. Yer örtüleri toprakta olan hastalıkların seranızın içine girmesini engellemektedir, aynı zamanda seranızın içini temiz tutmaya da yarayacaktır.
Topraksız domates sera kurulumu | MAYSERA
Türkmenistan – Kaka | Topraksız domates serası | Sera yer örtüsü | MAYSERA

Sera iklim kontrol sistemi.

  • Sistem içerisinde ısıtılan veya soğutulan havanın, serada yetiştirilen ve ihtiyaç duyan bitkilere homojen bir şekilde dağılmasını sağlayan sistemlerdir. Sera içerisine verilen havanın da nem değeri bu sistem sayesinde ayarlanır.
  • Serada yetiştirilen farklı tür bitkilerin yetiştirilmesi iklimlendirme ihtiyacının duyulduğu en önemli yerlerdir. Dolayısıyla bitkilerin yetişme sıcaklıkları söz konusu olduğunda sera içi ısıtma ve soğutma sisteminin önemi anlaşılmaktadır.  Sera içi ideal havayı muhafaza etmek için kurulan bu sistemler iklim kontrol sistemleridir.
  • Sera, büyüklüğüne göre bölgelere bölünerek iklim kontrol cihazının sensörleri yerleştirilir. Bu doğrultuda sensörlerden alınan veriler iklim kontrol cihazı tarafından işlenerek gerekli komutları diğer sistemlere iletir. İhtiyaca göre sera nemlendirme sistemi, havalandırma sistemi, gölgeleme perde sistemi, sirkülasyon fanları, ısıtma ve soğutma sistemi otomatik olarak çalışır.

Sera ısıtma ve soğutma sistemi.

  • Domates bitkileri için gerekli olan 18-27 oC ideal gelişim sıcaklığını yakalamak için, sera sistemine eklenecek ısıtma ve soğutma sistemleri de, iklim kontrol sistemleri içerisinde yer almaktadır.
  • Seraların ısıtılmasında hem yakıt tasarrufu hem de süreklilik bakımından jeotermal enerjilere ilgi artmıştır. Maliyet açısında da avantajlı görünen jeotermal enerji, üretimin yıla yayılmasına ve üretm kalitesinin artmasına imkan sağlamaktadır.
  • Karasal iklimlerde kurulan seralarda kullanılan ısıtma ve soğutma sistemi bitkilerin, kış aylarında ısınma, yaz aylarında da serinletme görevini üstlenerek sorunsuz ve verimi yüksek bir üretim dönemi yapılmasına imkan sağlamaktadır.
Topraksız domates serası | Isı perdesi | Gölge perdesi | MAYSERA
Türkmenistan – Kaka | Topraksız domates serası | Sera ısı perdesi sistemi | MAYSERA

Sera gölgeleme ve ısı perdesi.

  • Domates seralarında fidelerin gelişme dönemlerinde, gün ışığının kaybolması ile meydana gelecek ısı kayıplarını önlemek veya en aza indirmek için kullanılır. Domatesler için gerekli optimum 18-27oCyi sağlamak için kullanılmasıyla birlikte, ürünü öğle saatlerinde fazla güneş ışınlarından da koruma da yardımcı olur. Böylece tehlikeli radyasyonlara bitkiler fazla mağdur kalmazlar. Birçok yatırımcı sera kurulum maliyetini düşürebilmek için perde sistemini almaktan vazgeçerler. Oysa perde sistemin yatırımcıya sağlayacağı enerje tasarrufunu verim artışını düşünemezler. Birçok yatırımcı ise bitkiyi güneşten korumak için toz kullanmaktadır. Bu tozlar sera naylonuna zarar vermektedir, bitkinin ışığı istediği zamanlarda ışığı engelleyerek verimi düşürmektedir.
  • Bu sistemdeki elemanlardan perdeler imal edilen mekanizmalarla tutturulur ve iklim kontrol sistemine entegre edilerek otomatik açılıp kapnması sağlanır.

Sera sulama otomasyon ve gübreleme sistemi.

  • Domates serası sulaması: Sistem güneş enerjisinin sistemde joule olarak toplanmasıyla ilişkilidir. Yaz aylarında daha hızlı toplanacak olan bu enerjiyle, domatesler daha sık sulanacak ve bitkinin su ihtiyacı karşılanmaya çalışılacaktır.
  • Domates serası gübrelemesi: Domateste 1 ton Ürün Elde Etmek İçin Uygulanması Gereken Saf N-P-K Miktarları (kg). Azot (N) 3,00 Fosfor (P) 1,60 Potasyum (K) 4,50 kg olarak belirlenmiştir. Fakat bu oranlar domatesin gelişme dönemlerinde değişmektedir.

Kültür işlem arabaları ve yardımcı ekipmanlar.

  • Kültürel işlem Arabaları: Seralarda tarımsal faaliyetlerin yürütülmesi ve domates fidesi üzerine uygulanan, dolama, yatırma, budama vb. kültürel işlemlerin rahat yapılabilmesi için dizayn edilmiş, üzerinde 0,4 kW güçte motora sahip, mekanizma ile 3-4 metreye kadar yükselip alçalabilen ve 140 m/d hıza sahip ve hızı sabitlenebilen mekanik arabalardır.

Sera kurulumu hakkında detaylı bilgi almak istiyorsanız bizi ofisimizde ziyaret edebilir, anahtar teslim sera kurulumu fiyat teklifi almak istiyorsanız buradan bizimle iletişime geçebilirsiniz.

4 - Yorum yapılmış

  • tolga tümer
    19 Eylül 2020 @ 08:38

    Merhaba ,
    Domates serasini merak ediyorum. Maliyet ve üretim bilgisi konusu dikkatimi çekiyor. Min ne kadar kurmak verimlidir. Ankara bolgesin soguk ve jeotermal kaynakları yok verimi nasil olabilir. tarim gecmisim yok denecek kadar az. saygilar iyi gunler

    • Site Yöneticisi
      30 Kasım 2020 @ 12:36

      Merhaba Tolga bey. Hayırlı günler.
      Öncelikle geç cevap verdiğimiz için özür dileriz.
      Sera maliyetleri konusunda çok fazla detay var. Serayı oluşturan ana kalemler sera konstrüksiyon sistemi, sera örtü malzemesi, sera iklimlendirme sistemi, bitki askı sistemi, ısı ve gölgeleme perdesi sistemi (push-pull perde sistemi), ısıtma sistemi, sulama ve gübreleme otomasyon sistemi, nemlendirme sistemi, elektrik tesisat sistemi, ısıtma sistemi, co2 sistemi.
      – Sera konstrüksiyonu cıvata montajlı sıcak daldırma galvanizli, cıvata montajlı 50gr, 100gr, 150gr, 200gr, 275gr püskürtme usulü galvanizli saçtan imal edilmiş ve siyah malzemeden imal edilmiş kaynaklı sistem olmak üzere farklı malzemelerden üretilebilmektedir. Buradaki önemli unsur firmanın verdiği sözünün arkasında durup durmadığıdır ve sözleşmede belirttiği malzemeyi kullanıp kullanmamasıdır. Ayrıca bu malzemelerin (demir boru ve profil) et kalınlığı önemli fiyat unsurunu oluşturur. Sözleşmede 80x80x2mm malzeme kullanacağı yazılmışken 80x80x1,7mm, 80x80x1,8mm malzemeler kullanılabilmektedir. Ama bunu tespit etmek çok kolay değildir.
      – Kısacası buna benzer birçok detay konstrüksiyon kaleminde de diğer kalemlerde de çok fazladır. Firmalar arasındaki rekabetten kaynaklı fiyat dalgalarının tek sebebi budur. Çünkü bu bu malzemeler a firması da işleyecek b firması da işleyecek. Günümüz şartlarında ise bunun işçilik maliyetleri kalın malzeme kullansak da ince malzeme kullansak ta aynıdır. Kurulacak olan topraksız domates serası bölge bazlı farklılık göstermekle birlikte 70km/h veya 100km/h rüzgar yüküne, 50kg/m2 bitki ve aksesuar yüküne, 10kg/m2 kar veya dolu yüküne dayanmak zorundadır. Bu şartları sağlamadığınız sürece yatırımınız her zaman risklidir ve hangi fırtınada yıkılacağı hasar alacağı belli değildir. Topraklı domates serası yaptığınızda ise bitki ve aksesuar yükü 35-40kg/m2 ye gerileyebilir.
      – Firma olarak yukarıda verdiğimiz koşulları sağlayan, öncelikle yatırımcısını ve bizi mahcup etmeyecek sera yapmaya özen gösteriyoruz. Yukarıda saydığım özellikler sadece seranın ana yapısı olan konstrüksiyon malzemesi için geçerli olup kullanılacak olan malzemeleri sap2000 programında analiz yaparak tespit ediyoruz. Bu şartlar altında hangi firma analiz yaparsa yapsın malzeme kalınlığı ve özelliği aynı çıkacaktır, dolaysıyla işini düzgün yapan firmalar arasında fiyat farkı çok fazla değildir. Firmalardan Sera kurulumu teklifi aldığınızda ciddi farklar çıkıyorsa düşük fiyat veren firma malzemeden çalıyordur. Başka türlü firmanın ayakta kalması mümkün değildir.
      – Ayrıca yukarıda belirttiğim şartlara dayanıyor deyip teklif veren firmalarda mevcuttur ama maalesef bu sadece kağıt üzerinde kalmaktadır ve hiçbir gerçekle bağdaşmamaktadır.
      – Topraksız domates serası (Gotik Sera) kurulum maliyeti metrekare başına 35$ dolardan başlar 80$-90$ dolar seviyelerine kadar çıkabilir. Buradaki maliyet unsurunu yukarıda belirttiğimiz malzemelerin özelliği, kalitesi, ve işlevselliği belirler. Ortalama olarak anahtar teslim topraksız domates serası kurulum maliyetini m2 başına 50$ 55$ seviyelerinde düşünebilirsiniz. Bu sera kalite anlamında size en az 4-5 seneye kadar bakım onarım maliyeti çıkartmaz.
      – Verim açısından ve işletmenin rahatlığı açısından en az 30 dönüm sera kurulması taraftarıyız. Çünkü otomasyon sistemlerin maliyeti 50 dönüm sera yapıldığında m2 başına düşen maliyet en dip seviyede olur. Ayrıca hasat edilen ürün en az 1 tır doldurmalıdır. Tek hasatta bir tır doldurabilirseniz hem istediğiniz fiyata malınızı satarsanız, hem kamyonetle hale malzeme götürmezsiniz. Müşterinin kendisi hasat edilmiş ürünü kapınızdan alacaktır. Çünkü market zincirleri ve.s sebze alımı yaptıklarında malın aynı kalitede olmasını isterler. Buda satış yaparken elinizi güçlendirecektir.
      – Sisteminizi tam ve düzgün yaparsanız dekarda ortalama 30 ton ürün hasadı yaparsınız. Ama yaptığımız projelerde dekar başına 25 ton ürün alanda var 35 ton ürün alanda var. Bu seranızda üretim danışmanlığı veren virmanın bilgi ve becerisi ile ilgilidir. (https://www.youtube.com/user/maysera07) buradan yaptığımız projelerle ilgili fikirler edinebilirsiniz. Topraksız domates serasında gübre ve zirai ilaç maliyetiniz metrekare başına ortalama 20TL civarındadır. Sistemi eksiksiz yaparsanız bu sizin gübre ve ilaç maliyetinizi düşürecektir. Hasat için dekar başına 1 personel çalıştırmanız gerekecektir. İlave olarak işin ehli firmadan üretim danışmanlığı hizmeti almalısınız ve tesis de 1 ziraat mühendisi, 2 teknik işler personeli, bulundurmalısınız.

  • Erdal Elatas
    7 Kasım 2020 @ 14:50

    Merhaba benim 2000’m yerim var, bunu sera ile kapatmayı düşünüyorum. Domates biber patlıcan yetiştirmek istiyorum.
    Samandağ hatayda işlem yapıyormusunz.
    Ve 2000m normal orta modern sera kaç paraya mal olur saygılar.

    • Site Yöneticisi
      30 Kasım 2020 @ 13:13

      Erdal bey merhaba iyi günler.
      Geç iletişime geçtiğimiz için özür dileriz.
      [email protected] adresine arazinin ada ve parsel bilgileriniz gönderirseniz sizin için çalışma yapalım.
      İyi Çalışmalar.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X
× Whatsapp Destek?